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Pinus pinea

Originária do Mediterrâneo Oriental encontra-se por toda a Bacia Mediterrânea. Em Portugal tem grande desenvolvimento na Península de Setúbal e zonas contíguas. A sua forma semelhante a um guarda-chuva confere-lhe um aspecto característico.
Prefere solos frescos, profundos e arenosos, adaptando-se também a solos calcários se não forem muito argilosos.
Floresce entre Março e Maio, demorando as pinhas a amadurecer três anos; os pinhões comestíveis são libertados no quarto ano. Nalgumas zonas, constituem um importante factor de rendimento económico.
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